１日に必要な栄養がある程度とれてしまう完全栄養食は色んなものがありますが、その中で食べやすいものとしてbase foodシリーズがあります。
このbase foodにはパンとパスタがあって、今回はパスタを食べてみましたので、その実食レビューです。
感想としてまとめてみると、茹で時間が短いけど、少しくせがある味ですが、ソースさえ工夫すれば美味しく食べられるパスタです。
base pasta（ベースパスタ）とは
ベースパスタはビタミンやミネラル、タンパク質、そして食物繊維が入った、これ一つで様々な栄養が取れる食品です。
また比較的、炭水化物が少ないので、ダイエットや減量時にもぴったりですね。特にダイエット中は栄養バランスのバランスを保つのが難しいので、これ一つで栄養バランスがとりやすいのは、食事管理が非常に楽で魅力的でした。
またタンパク質約30グラムも入っているので、１日に必要なタンパク質量の３割程度は補えています。そのせいか、腹持ちがよくて、朝に食べたら昼まではお腹が空かなかったですね。
ベースパスタの種類や調理方法
ベースパスタは２種類あって、フェットチーネとアジアンがあります。フェトチーネは太めの平パスタで、アジアンは細目のパスタになります。アジアンは普通のパスタでいうと５分茹でのパスタの太さぐらいですね。
上の写真はアジアンですが、かなり細目のパスタですが、アジアンとついているからといって、麺自体にアジアンテイストが似合う味になっているわけではないです。
生パスタのせいか、茹で時間は、沸騰したお湯にいれてフェットチーネは２分、アジアンは１分で出来ます。
インスタントのパスタソースをかけるだけならお湯を沸かしてから食べるまで５～７分ぐらいなので、比較的手軽に食べられました。
ベースパスタのソースは何が合うか？
ベースパスタは癖のある味で、茹でているときの匂いは「本当にこれは美味しいのか？」と思う感じです。まあ茹で上がってから食べてみると、パスタとは味が違いますが、ソースをつけずにそのまま食べられなくもない味です。
もちろん、パスタソースはかけたほうが美味しいですが、パスタ自体の癖のある味がちょっと苦手であれば、トマト系やクリーム系のソースだと普通のパスタと変わらない感じで食べることが出来ます。上の写真は見た目はちょっと美味しくなさそうですが、カルボナーラソースをかけている所です。
これだと、すごく美味いですよ！ただパスタソースはおそらくオイル系とかはあまり合わないですね。
ベースパスタのお試しはAmazonや楽天で！
ベースパスタは公式サイトだと多少安く毎月継続で買うことができます。ただ最初試してみたいなと思う場合は、Amazon・楽天・Yahooで買うことができるので、そちらからパスタセットやパンとのセットなどを試してみるほうがお手軽ですね。
